Com o cotidiano agitado, os salgados são uma ótima opção para quem procura algo rápido e prático para comer. E vamos combinar que não tem como resistir a um pão de queijo quentinho, saindo do forno, não é mesmo?
Quando se trata de salgados, o Brasil é um verdadeiro paraíso de opções para todos os gostos, que torna difícil resistir e escolher apenas uma dessas delícias. Mas você conhece quais os 5 salgados preferidos pelos brasileiros? Para matar a sua curiosidade, trouxemos o blog post de hoje. Então continue com a gente nessa leitura e não perca nada!
1. Coxinha
Não poderíamos começar esse post sem falar sobre ela: a nossa amada coxinha. Afinal, ela é, sem dúvidas, um dos salgados mais queridos pelos brasileiros, estando presentes em todas as padarias e festas de aniversário.
Preparada com massa de farinha de trigo e recheada com frango desfiado e catupiry, a coxinha é crocante por fora e cremosa por dentro, sendo uma explosão de sabores e texturas.
E aí, você começa a comer esse salgado pela ponta ou pela base?
2. Pão de queijo
O pão de queijo, sem dúvidas, divide o pódio com a coxinha entre os salgados mais amados e consumidos no Brasil. Afinal, essa receita mineira é uma deliciosa opção para se comer de manhã ou de tarde, acompanhando um café recém passado.
Preparado com polvilho azedo e queijo meia cura ralado, ele combina com diversos tipos de recheios.
3. Empada
A empada também é um salgado clássico e versátil. Derivada de uma receita portuguesa, a sua massa é feita com farinha de trigo e gordura vegetal, formando uma casquinha deliciosamente crocante, mas que derrete na boca, com seu recheio podendo variar, sendo os mais populares frango, palmito e camarão.
Uma delícia preparada nos lares brasileiros e sendo comum encontrá-las em festas e eventos, além de serem uma ótima opção para um lanche rápido.
4. Kibe
O kibe é um salgado de origem árabe, mas que conseguiu conquistar em cheio o paladar dos brasileiros. Feito com trigo próprio para a receita, carne moída, cebola, hortelã e especiarias, o kibe é frito até ficar crocante por fora e macio por dentro. Enfim, com toda certeza, esse salgado tem presença garantida em padarias, lanchonetes e aniversários.
5. Pastel
Não poderíamos encerrar essa lista sem falar do nosso delicioso pastel, ainda mais quando ele é de feira, não é mesmo?
O pastel é um salgado muito popular em todo o Brasil, feito com massa fina e crocante, é recheado com uma variedade de ingredientes, como carne, queijo, frango, palmito e até mesmo doces. É comum encontrá-lo em feiras livres e lanchonetes, sendo uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida, combinação perfeita com um caldo de cana gelado.
Claro, esses são apenas alguns exemplos dos salgados preferidos no Brasil. Afinal, temos uma variedade gastronômica imensa, e cada região tem suas próprias especialidades, gostos e tradições.
Seja em festas, lanches rápidos ou como acompanhamento para uma bebida gelada, os salgados são sempre uma ótima escolha. E qual o seu salgado favorito?
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