Nessa semana, no dia 23 de setembro, comemoramos o dia do sorvete e a entrada da primavera, dando tchau para os dias frios e nublados. E para celebrar esse dia, nada melhor do que um sorvete para aproveitar o calor e se refrescar, não é mesmo?
Por isso, no blog de hoje, trouxemos 5 dicas de sorvetes de frutas para você fazer em casa, quando quiser. Continue conosco nessa leitura e confira essas sobremesas para aproveitar o Dia do Sorvete da melhor forma!
1. Sorvete de banana com morango
Ingredientes
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- 2 bananas maduras congeladas
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- 1 xícara de morangos frescos
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- 1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
Em um liquidificador, adicione as bananas congeladas, os morangos e o mel. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Após, despeje o sorvete em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Sirva e aproveite essa delícia!
2. Sorvete de manga com coco
Ingredientes
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- 2 mangas maduras
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- 1 xícara de leite de coco
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- Suco de meio limão
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- 2 colheres de sopa de açúcar demerara
Modo de preparo
Descasque as mangas e corte em pedaços. Em um liquidificador, adicione as mangas, o leite de coco, o suco de limão e o açúcar e bata até obter uma mistura cremosa. Por fim, despeje o sorvete em um recipiente e leve ao freezer por cerca de 3 horas. Sirva e aproveite essa combinação tropical!
3. Sorvete de abacaxi com hortelã
Ingredientes
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- 1 abacaxi maduro
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- 1 xícara de água
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- Folhas de hortelã a gosto
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- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo
Descasque e corte o abacaxi em pequenos cubos e bata em um liquidificador junto com a água, as folhas de hortelã e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Após, escolha o recipiente e coloque o sorvete, o levando para o congelador por cerca de 4 horas. Agora é só se deliciar com essa combinação perfeita!
4. Sorvete de kiwi com limão
Ingredientes
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- 6 kiwis
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- Suco de 2 limões
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- 1 envelope de gelatina incolor
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- 1 xícara de água
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- 2 colheres de sopa de mel
Modo de preparo
Comece descascando e cortando os kiwis, os levando para o liquidificador com água e o mal. Bata até conseguir a consistência de um suco, em seguida, adicione a gelatina, dissolvida em banho maria, e misture tudo novamente. Finalize colocando o sorvete em um recipiente e levando ao congelador por 2 horas.
5. Sorvete de maracujá
Ingredientes
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- 1 banana madura congelada
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- 1 maracujá grande
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- 300g de iogurte natural
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- 2 colheres de sopa de limão
Modo de preparo
Comece colocando a banana congelada, o maracujá, o suco de limão e o iogurte em um liquidificador. Bata até conseguir uma mistura cremosa e leve ao congelador por pelo menos 2 horas. Sirva e refresque-se com esse sorvete delicioso!
Aproveite o Dia do Sorvete para experimentar essas deliciosas receitas de sorvetes de frutas saudáveis. Além de refrescantes, eles são uma opção nutritiva para aproveitar o calor sem abrir mão da saúde. Divirta-se fazendo essas receitas em casa e compartilhe com a família e amigos.
Bom apetite!
Se você quer ler mais informações sobre alimentação saudável, não deixe de acessar o nosso blog. Lá, você encontrará uma variedade de conteúdos interessantes e dicas de receitas deliciosas.
Aproveite para conferir e nos vemos no próximo!